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Ingredientes
- 1folha de massa filo
- 170g de requeijão
- 170g de açúcar
- 2ovos
- 20g de margarina
- 1/2 limão
- 30g de farinha
- 0,5 dl de leite
- canela q.b.
Preparação
Corta a folha da massa filo em 12 quadrados iguais e distribui 2 quadrados de massa por cada forma, de maneira a que fiquem desencontrados. Reserva.
Desfaz bem o requeijão com um garfo e depois deita-lhe o açúcar e mistura bem. Adiciona os ovos, a margarina, a raspa e o sumo de limão q.b., o leite, uma pitada de canela e mistura tudo. Por fim, deita a farinha. Distribui o preparado pelas várias forminhas e polvilha com canela. Leva ao forno pré-aquecido a 180º durante 30min.
Para os mais gulosos... enjoy it :)