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Ingredientes (6 doses)
- 1 ovo
- 120g de flocos de aveia
- 120g de iogurte grego natural light
- 2 maçãs raladas
- 2 c. de sopa de leite magro
- 1 c. de café de extracto de baunilha
- 1 c de café de canela em pó
- 1 c. de café de fermento
- 1 pitada de sal
Preparação
Bate o ovo com o iogurte e o extracto de baunilha. Adiciona a maçã ralada e o leite e mistura. Acrescenta depois os ingredientes secos e envolve muito bem.
Pincela as formas para queques com azeite e enche-as com a massa obtida.
Enfeita o topo com flocos de aveia e leva ao forno cerca de 35min até dourarem.
Para comer sem culpas... enjoy it :)