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Ingredientes
- 1/2 chávena de sementes de chia
- 1/2 chávena de sementes de linhaça
- 1/2 chávena de sementes de sésamo
- 1/2 chávena de sementes de papoila
- 1/2 chávena de sementes de girassol
- 1/2 chávena de pevides de abóbora
- 1 fio de azeite
- 1 copo de água
- cominhos q.b.
- tomilho q.b.
- pimenta q.b.
- noz moscada q.b.
Preparação
Coloca as sementes de chia e de linhaça a repousar num copo com água 24h antes.
Numa taça junta todas as sementes e deita as de chia e linhaça que, entretanto, formaram uma espécie de goma. Adiciona um fio de azeite, tempera a gosto e mistura bem. Coloca tudo num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, e espalha bem para que fique uma fina camada. Leva ao forno pré-aquecido a 180º a uma temperatura de 150º durante 1.30h. Desliga o forno e deixa arrefecer por completo dentro do mesmo.
No final é só partires da forma que mais desejares e guardar num recipiente hermético.
São um bom snack para o lanche, bem crocante e completamente... viciante, enjoy it :)