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Ingredientes

- 100g de lentilhas verdes

- 1 lata de atum

- 1 cenoura

- 30g de pimento (+/- uma tira)

- sal q.b.

- azeite q.b.

 

Preparação

Coze as lentilhas com um pouco de sal, depois de hidratadas, e deixa arrefecer (podes optar por usar lentilhas de conserva). Depois deita-as numa taça e junta o atum, a cenoura ralada e o pimento aos quadradinhos.

 

Fácil e bem económica... enjoy it :)

 

 

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