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Mousse de Lima

10.03.15

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Ingredientes

- 2 pacotes de natas frescas

- 1 lata de leite condensado

- sumo de 4 limas

- 1 folha de gelatina

- 30ml de leite

- raspa de lima q.b. (decorar)

 

Preparação

Começa por bater as natas, primeiro com uma velocidade intermédia e depois aumentando progressivamente. Junta o leite condensado e bate mais um pouco. Acrescenta depois o sumo das limas e envolve. 

Dissolve completamente a folha de gelatina no leite morno e adiciona ao preparado anterior. Envolve bem e decora com raspas de lima.

Podes colocar numa taça grande ou dividir por várias pequenas. Leva ao frio durante umas horas e serve fresca.

 

Suave, refrescante e absolutamente deliciosa... enjoy it :)

 

 

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