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Mais um desafio lançado pelo Dia Um... na Cozinha! e aceite pelo Chamava-lhe um figo!, hoje a pensar no dia Mundial da Criança. Criança que é criança tem de se lambuzar com chocolate, 

por isso nada como um Brownie para celebrar este dia!


 

Ingredientes

- 3 ovos

- 200g de chocolate negro (70% de cacau)

- 50g de manteiga

- 60g de açúcar amarelo

- 75g de farinha de trigo com fermento

- 110g de maltesers

- 1 pitada de sal

 

Preparação

Unta uma forma quadrada ou rectângular com manteiga, forra-a com papel vegetal e com manteiga novamente. Liga o forno a 180º.

Coloca o chocolate a derreter em banho maria com a manteiga - desta vez fi-lo no microondas para ser mais rápido (selecciona uma potência intermédia, programa pouco tempo de cada vez e vai mexendo nos entretantos!). Bate os ovos com o açúcar e depois acrescenta a farinha peneirada e o sal. No final adiciona o chocolate e os malterers e envolve bem. Deita tudo na forma e espalha uniformemente com a ajuda de uma espátula. Leva ao forno entre 15 a 20min.

Depois é só esperares que arrefeça um pouco, desenformar e partir em quadradinhos.

 

Quem é que, em criança, não se lembra de despachar pacotes de Maltesers?

 

Servi com uma bola de gelado de nata! 

 

Uma deliciosa explosão de sabores e texturas.... enjoy it :)

 

 


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postas de pescada

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De Bruno Sampaio a 01.06.2014 às 12:20

Vou já experimentar esta deliciosa receita :👦
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De Gisela a 01.06.2014 às 16:20

Uma tentação muito grande!!
Bom domingo
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De Taras e Manias a 02.06.2014 às 09:35

Puxa.... mas que optimo aspecto

Sónia
Taras e Manias (http://tarasemaniasblog.blogs.sapo.pt/)
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De Paula a 02.06.2014 às 12:07

Quando fui comprar os ingredientes para fazer os brownies ainda estive com um pacote de maltesers na mão :) agora estou com pena de não ter trazido! Ficaram com um aspecto maravilhoso!

Beijinhos, Paula
http://cookit-simple.blogspot.pt
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De chamavalheumfigo a 03.06.2014 às 10:10

Paula também andei indecisa nas compras entre maltersers, oreo e M&M's... depois pensei o que é que me fazia lembrar mais a minha infância e acho que não me saí mal :)
Obrigada pela visita!
Bjinhos
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De susana a 02.06.2014 às 12:26

Uau, que coisa boa, adorei!
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De Maria João Leal a 02.06.2014 às 21:20

Uma delícia estes brownies... gosto tanto de maltesers e o interior dos brownies estão denso, como eu gosto. Muito boa sugestão!
Beijinhos
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De chamavalheumfigo a 03.06.2014 às 10:08

Obrigada Maria João... O interior ficou realmente denso, com um imenso sabor a chocolate negro, como eu gosto!
bjinhos
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De Um Toque de Canela a 02.06.2014 às 22:07

Adorei a ideia dos malteses! Ficaram com um aspecto bem guloso!
Bjs

http://1toquedecanela.blogspot.pt
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De Luisa Machado a 02.06.2014 às 22:08

Sónia, se não te importas :) vou levar a tua receita!
Adorei os teus brownies, "comi com os olhos", mas agora vou ter mesmo que os fazer :) Irresistíveis!!
Bjnho
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De chamavalheumfigo a 03.06.2014 às 10:07

Claro que não Luisa! Experimente e depois conte como correu :) Se gosta de chocolate negro, vai adorar! "Comer com os olhos" não chega eh eh eh
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De Titá Negrão a 03.06.2014 às 08:49

Ainda há pouco tempo fiz um bolo com maltesers e crumble... agora, irresistivelmente, vou ter de experimentar estes Brownies fantásticos!!!
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De Susana_Basta Cheio a 05.06.2014 às 12:08

Olá,

Que excelente escolha, adoro essas bolinhas deliciosas e no brownie devem ficar aquela maravilha :)
Optima sugestão!

Bjinhos
Susana

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