Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]




17309_1499060183668761_622450472960072437_n.jpg

Ingredientes

- 3 lombos de bacalhau

- 1 cebola

- 1/2 pimento vermelho

- 2 c. de sopa de açúcar

- 1 caldo de peixe

- 1 copo de água

- sal e pimenta q.b.

- azeite q.b.

 

Preparação

Corta a cebola em meias luas bem finas e o pimento em tiras e leva ao lume com o açúcar. Mexe de vez em quando até dourar a cebola e sem deixar queimar. Adiciona um copo de água a ferver com o caldo de peixe e deixa apurar.

Dispõe os lombos de bacalhau numa assadeira, rega com azeite e tempera com sal e pimenta. Depois coloca sobre eles a cebola e o pimento cozinhados e o molho na assadeira. Leva ao forno a 180º cerca de 30 ou 35min.

 

Servi com batatas cozidas...

 

Mais um prato de bacalhau bem guloso... enjoy it :)

Autoria e outros dados (tags, etc)


postas de pescada

Imagem de perfil

De O meu poema a 24.06.2015 às 10:45

Um dos meus pratos favoritos, sem dúvida!! E essa imagem tem cá um aspeto! :)
Beijinhos (Adoro o blog, visitarei mais vezes)
Imagem de perfil

De chamavalheumfigo a 29.08.2015 às 11:22

Obrigada Andreia, volte sempre :)

comentar a receita





Top blogs de receitas


Follow on Bloglovin

Mais sobre mim

foto do autor



Pesquisar

  Pesquisar no Blog



Caderno de Receitas